Utilizar um laboratório credenciado não só aumenta a confiança dos clientes, como também minimiza os riscos de erros dispendiosos ou problemas regulatórios. Laboratórios credenciados garantem que seus equipamentos, equipe e metodologias atendam a padrões rigorosos, o que é crucial quando a conformidade regulatória e a segurança estão em jogo.

Serviços e capacidades de teste – Diferentes laboratórios de análise de alimentos oferecem uma gama de serviços, desde análises microbiológicas e químicas até testes de alérgenos e perfil nutricional. Entender suas necessidades específicas ajudará você a escolher um laboratório que possa atendê-las.

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Serviços essenciais de teste de alimentos – Teste microbiológico: identifica microrganismos nocivos, como bactérias, vírus e fungos, que podem causar doenças transmitidas por alimentos.

Análise química: detecta contaminantes como pesticidas, metais pesados ​​e resíduos químicos.

Teste nutricional: fornece informações sobre o conteúdo nutricional dos alimentos, incluindo macronutrientes, vitaminas e minerais.

Teste de alérgenos: essencial para produtos alimentícios que podem causar reações alérgicas, esse teste garante a conformidade com os padrões de rotulagem.

Teste de vida útil: determina por quanto tempo um produto permanece seguro e eficaz sob condições de armazenamento especificadas.

Serviços Especializados – Se sua empresa precisa de testes especializados, como código de barras de DNA para autenticidade de alimentos, testes de glúten para produtos dietéticos ou testes de OGM, certifique-se de que o laboratório tenha capacidade e experiência para esses serviços avançados.